A livello psicologico, possono essere motivati da obiettivi di performance e di estetica, trovando soddisfazione nella costanza dell'allenamento e nel vedere progressi tangibili. Le ricette proposte sono pensate per supportare queste caratteristiche uniche, offrendo un equilibrio tra macronutrienti essenziale per mantenere e migliorare la massa muscolare, mentre forniscono energia sostenuta.
Ogni colazione è pensata per mantenere il giusto equilibrio nutrizionale, fornendo energia e supporto per il mantenimento e la costruzione muscolare.
1. Pancake Proteico ai Frutti di Bosco
Ingredienti:
- 2 uova
- 1 banana matura
- 1 misurino di proteine in polvere vaniglia
- 30 g di farina d'avena
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 50 g di frutti di bosco freschi
- Un cucchiaino di olio di cocco
Procedimento:
- Schiaccia la banana in una ciotola e aggiungi le uova, mescolando bene.
- Aggiungi la proteina in polvere, la farina d'avena e il lievito, e continua a mescolare finché il composto non è omogeneo.
- Scalda l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio.
- Versa il composto formando piccoli pancakes.
- Cuoci ogni pancake per circa 2 minuti per lato o finché non sono dorati.
- Servi con frutti di bosco freschi sopra.
Valore nutrizionale: Questa colazione offre un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi sani, essenziale per mantenere la massa muscolare e fornire energia sostenuta ai mesomorfi, noti per la loro naturale capacità di sviluppare muscoli.
Perché: I Biotipo Terra beneficiano di una dieta ricca di proteine per sostenere la loro muscolatura sviluppata. I pancake proteici offrono un'opzione gustosa e nutriente, con proteine dal siero e dalla farina d'avena per supportare il rinnovo muscolare dopo l'allenamento.
2. Omelette all'Erba Cipollina e Pomodori
Ingredienti:
- 3 uova
- 50 g di pomodorini ciliegia
- 2 cucchiai di formaggio feta sbriciolato
- 1 cucchiaio di erba cipollina tritata
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
Procedimento:
- Lava e taglia i pomodorini a metà.
- In una ciotola, sbatti le uova con sale, pepe ed erba cipollina.
- Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
- Versa il composto di uova e lascia cuocere per qualche minuto.
- Aggiungi i pomodorini e la feta sulla metà dell'omelette.
- Piegare l'omelette a metà e cucinare fino a completa cottura.
Valore nutrizionale: Offre un mix di proteine e grassi salutari, che aiutano i mesomorfi a mantenere la massa muscolare e a fornire energia continua durante la mattinata.
Perché:Le uova sono una fonte eccellente di proteine di qualità e grassi sani, che aiutano nell’equilibrio ormonale e nel mantenimento muscolare. L'omelette offre un pasto completo con i pomodori ricchi di antiossidanti e la feta per un tocco di sapore senza eccessivo apporto calorico.
3. Bowl di Quinoa con Frutta Fresca e Yogurt
Ingredienti:
- 100 g di quinoa cotta
- 1 tazza di yogurt greco
- 1 cucchiaio di miele
- 1/2 banana a fette
- 50 g di fragole a fette
- 1 cucchiaio di noci tritate
Procedimento:
- Cuoci la quinoa seguendo le indicazioni della confezione e lasciala raffreddare.
- In una bowl, metti lo yogurt greco e dolcifica con miele.
- Aggiungi la quinoa cotta sopra lo yogurt.
- Guarnisci con fette di banana, fragole e noci tritate.
Valore nutrizionale: Questa bowl fornisce carboidrati complessi dalla quinoa, proteine dallo yogurt e zuccheri naturali dalla frutta. È un’ottima opzione per un pasto bilanciato, mantenendo energia e costruendo massa muscolare.
Perchè: Questa bowl combina carboidrati complessi dalla quinoa con proteine dello yogurt greco, ideale per i mesomorfi che richiedono energia continua per sostenere il loro stile di vita attivo. La frutta aggiunge una dose di vitamine e fibre, essenziale per un sistema digestivo sano.
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